一种保健天门冬条的制作方法
- 专利权人:
- 陈伟
- 发明人:
- 陈伟
- 申请号：
- CN201510572900.8
- 公开号：
- CN105124104A
- 申请日:
- 2015.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健天门冬条的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用天门冬选择→切条→浸石灰→脱灰→浸泡发酵→热糖腌渍→糖煮→浸泡→糖榨→挑糖→晒烘→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品采用纯手工的方法，热糖腌渍，自然晾晒，制得的成品体形饱满，清甜爽口，甜而不腻，且营养价值丰富，具有养阴清热，润肺滋肾的功效，是一种营养保健、滋补养生的健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
