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超临界多元流体加工茶叶的方法及产品
专利权人:
王振锟
发明人:
王振锟
申请号:
CN96105251.1
公开号:
CN1072446C
申请日:
1996.05.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
摘要:
本发明属于一种加工茶叶的方法及产品,特征是在一套超临界CO#-[2]萃取装置上,采用对CO#-[2]变化压力(8—32MPA)、温度(20—60℃)、添加不同的流体品种(N#-[2]、Ar,40—90%浓度的乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙醇等水溶液或在这溶液中再添加1—50%重量的甜菜碱)及其添加量的多少(占循环CO#-[2]重量的5—120%),先把茶叶体积膨化5—20%,再分别把茶叶加工为精制茶、茶叶酊、咖啡因、脱咖啡因茶、花茶、保健茶、茶多酚及食品或饲料添加剂。$#!
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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