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一种产妇用乳清蛋白鲈鱼粉及其制备方法
- 专利权人:
- 禾光堂生物科技无锡有限公司
- 发明人:
- 付明龙,顾东兴,刘佳迪,顾丹亭
- 申请号：
- CN201710457141.X
- 公开号：
- CN107232530A
- 申请日:
- 2017.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种产妇用乳清蛋白鲈鱼粉及其制备方法，该乳清蛋白鲈鱼粉，由以下按照重量份的原料制成：乳清蛋白粉35‑45份、鲈鱼肉30‑40份、枸杞3‑5份、桂圆3‑5份、红枣3‑5份、红豆3‑5份、葫芦巴1‑3份、小茴香1‑3份、黑糖1‑3份、甜菊糖苷2‑4份，上述各原料的重量份之和为100份。对鲈鱼肉进行清洗、沥干、脱水、巴氏消毒、干燥、超微粉碎，制得鲈鱼粉；将枸杞、桂圆、红枣、红豆、葫芦巴、小茴香加水浸泡、煎煮、过滤、加热浓缩，再与鲈鱼粉混合气蒸熟化、烘干、粉碎，再与剩余原料均匀混合即得。本发明营养丰富、结构合理，食用方便、不油腻，作为辅食，有益于产妇的产后身体恢复和哺乳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
