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一种纳豆菌综合酵素原液的制备方法
专利权人:
全然酵素科技发展(大连)有限公司
发明人:
张淑莲,赵廷远,陈旅平,包选平
申请号:
CN201510689681.1
公开号:
CN105266163B
申请日:
2015.10.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
司丽春`田昕
摘要:
本发明公开了一种纳豆菌综合酵素原液的制备方法。首选将植物原料打浆,加入糖,胶原蛋白粉制成发酵液,然后加入纳豆菌种子液,32‑38℃条件下发酵50‑100天,取发酵液上清液,加入维生素,异黄酮和氨基酸等营养物质,置于8‑14℃条件下静置3‑6个月,400‑1000rpm条件下离心5‑10min,取上清液,置于低温蒸发浓缩机中浓缩制成。本发明的方法制备的纳豆菌综合酵素原液,营养物质含量高,溶栓能力强,是制备抗血栓药物及其保健品良好的原料物质。本发明的方法制备简单,无需复杂的分离纯化设备,制备出高纳豆激酶酶活的酵素原液。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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