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一种山楂芒果酒的酿制方法
- 专利权人:
- 广西靖西梁鹏食品有限公司
- 发明人:
- 梁忠茂,农彦
- 申请号：
- CN201611164840.7
- 公开号：
- CN106754022A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种山楂芒果酒的酿制方法，是用成熟的山楂果实和芒果果实作为原料，然后按照常规的果酒制备方法酿制成山楂芒果酒。通过实施本发明，将山楂果和芒果有机组合起来，制备而得的山楂芒果酒同时具有山楂果和芒果原有的营养、功能成分；由于芒果味甜，在制备过程中亦不需要添加其他糖分也可自然生成酒度；所产的山楂芒果不但营养富集，而且功效更好，并具有浓郁的芒果香味，适口性好，口感佳，能激起人的食欲，是一种同时具有防病、养生等多功能保健酒制品。实施本发明，改变了目前市场上山楂果和芒果深加工产品稀少的现状，解决了山楂果和芒果的产后出路，并带动山楂果和芒果相关产业的发展，形成新的经济增长点，具有巨大的经济效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
