Die Erfindung betrifft eine Multiple Emulsion zur Applikation wenigstens eines pharmazeutischen oder kosmetischen Wirkstoffs, die eine äußere Wasserphase W1, eine in der äußeren Wasserphase W1 dispergierte Ölphase O und eine in der Ölphase O dispergierte innere Wasserphase W2 aufweist, wobei in der inneren Wasserphase W2 wenigstens ein Elektrolyt ausgewählt aus der Gruppe der Alkali- und Erdalkalihalogenide und -sulfate und wenigstens ein hydrophiler Wirkstoff vorgesehen ist. Um eine hohe Stabilität der Emulsion zu erreichen, sieht die Erfindung vor, dass die äußere Wasserphase einen hydrophilen Emulgator enthält, der ein Polymer von Ethylenoxid und Propylenoxid ist, und dass die Ölphase O von Triacylglyceriden gebildet ist und einen lipophilen Emulgator aus der Gruppe der Dimethicone aufweist. Vorgesehen ist ferner die Verwendung einer solchen multiplen Emulsion zur Herstellung eines Arzneimittels, eines Medizinprodukts oder eines Kosmetikums, insbesondere eines Arzneimittels zur topischen Anwendung oder zur Applikation des Wirkstoffs über Schleimhäute oder zur intraperitonealen Applikation des Wirkstoffs.The invention relates to a multiple emulsion for the application of at least one pharmaceutical or cosmetic active ingredient which has an external water phase W1, an oil phase O dispersed in the external water phase W1 and an internal water phase W2 dispersed in the oil phase O, where, in the internal water phase W2, at least one electrolyte selected from the group of the alkali metal and alkaline earth metal halides and sulphates and at least one hydrophilic active ingredient is provided. In order to achieve a high stability of the emulsion, the invention envisages that the external water phase comprises a hydrophilic emulsifier which is a polymer of ethylene oxide and propylene oxide, and that the oil phase O is formed by triacylglycerides and has a lipophilic emulsifier from the group of dimethicones. Also provided is the use of such a multiple emulsion for pr
