Die Erfindung betrifft Dispersionen enthaltend Wasser, lipophile Phase und Emulgator, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator in einer Menge von kleiner gleich 3 Gew.-% bezogen auf das Gesamtgewicht der Dispersion enthalten ist und dass der Emulgator mindestens ein Acylglutamat enthält und dass der Emulgator weniger als 10 Gew.-% ethoxylierte Emulgatoren enthält. Die erfindungsgemäßen Dispersionen eignen sich für kosmetische und/oder pharmazeutische Zubereitungen.the invention relates to dispersions containing water, lipophilic phase and emulsifier, characterized by the fact that the emulsifier in an amount of less than or equal to 3 wt.% based on the total weight of the dispersion and the emulsifier is included at least one acylglutamat contains and that the emulsifier is less than 10 wt.% ethoxylierte emulsifiers contains.the erfindungsgem\u00e4\u00dfen dispersions are suitable for cosmetic and \/ or pharmaceutical preparations.
