The present invention and is to be able to eat is easy consumer baked rice that exists from ancient times, to provide a baked rice containing instant cup food that can be provided to the consumer a new instant cup food. A was placed in a baked rice 4 was prepared through the roasting process the cup 1. Grilled rice 4 is for immature soiling rice, or ripe rice produced through the roasting step as a raw material. Also, coexist the food 3 of non-baked rice. Further, it was allowed to coexist or or oxygen absorber into a nitrogen gas into the cup 1. .BACKGROUND【課題】古くから存在する焼き米を手軽に消費者が食べることが出来るようにし且つ、新しい即席カップ食品を消費者に提供することが出来る焼き米入り即席カップ食品を提供する。【解決手段】カップ1に焙焼工程を経て製造した焼き米4を入れた。焼き米4は、未熟な青刈り米、あるいは熟した米を原料とし焙焼工程を経て製造されたものである。また、焼き米以外の食品3を併存させる。更に、カップ1内に窒素ガスを入れるか若しくは酸素吸収剤を併存させた。【選択図】図1