一种提神益脑的奶茶及其加工方法
- 专利权人:
- 四川省广安中学实验学校
- 发明人:
- 胡春林
- 申请号：
- CN201711009060.X
- 公开号：
- CN107593975A
- 申请日:
- 2017.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种提神益脑的奶茶及其加工方法，包括以下按重量份计的原料：全脂奶粉40~60份、乳清蛋白粉10~20份、葡萄糖10~15份、胡桃粉10~20份、黑芝麻粉10~20份、红茶菌液5~10份、玉米胚芽粉5~10份、菠萝酵素粉10~20份、维生素6~10份，通过密封发酵红茶菌液、热水调制、温水调制等加工步骤制得。本发明技术方案的奶茶有较好的营养价值，同时通过食物补充脑磷脂、维生素ABC等大脑活动必需物质，从而提高学生上课的精神，保持活力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
