枣粉生产方法
- 专利权人:
- 张波;李清华
- 发明人:
- 李清华,张波
- 申请号：
- CN200410024273.6
- 公开号：
- CN1582733A
- 申请日:
- 2004.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 宋永丽
- 摘要：
- 本发明是枣粉生产方法，枣经过挑选清洗，将枣破碎后置入打浆机中打浆，然后去核、去皮，再将枣浆置入磨浆机中进行磨浆，使枣肉进一步细化，得到磨浆液，在磨浆液中加入防潮剂、复合助干剂，混合均匀，进行均质处理，超高温灭菌，然后泵入喷雾干燥塔内进行干燥，向喷雾干燥塔内送热风的温度是150℃－℃195℃，浆液经过干燥后成为粉状装袋封口。按照本发明所述方法生产的枣粉，避免了现有工艺中营养损失的不足，枣粉粉末化性能好，生产中不出现粘壁现象，出粉率高，营养全面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
