一种大枣粉及其生产方法

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专利权人:

曹光荣

发明人:

曹光荣

申请号：

CN93111367.9

公开号：

CN1097941A

申请日:

1993.07.24

申请国别(地区):

中国

年份:

1995

代理人:

刘春林

摘要：

一种大枣粉，主要组分为大枣肉及可食性吸附物的淀粉，其加工方法为通过清洗除杂、蒸煮、除皮、除核、造粒、烘干灭菌、粉碎、包装等工序，制成大枣粉。大枣粉既可以开水冲饮，又可以作为食品添加剂。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/