The present invention relates to a tablet-shaped coffee, a tablet-shaped black tea, a tablet-shaped green tea, and a tablet-shaped puer tea, and a manufacturing method thereof. More specifically, the present invention relates to a method of manufacturing kinds of teas such as a coffee, a black tea, a green tea, and a puer tea in a tablet shape by pulverizing the kinds of the teas in a liquid state, such as the coffee, the black tea, the green tea, and the puer tea by rapidly freezing the kinds of the teas and removing moisture from the kinds of the teas, or by pulverizing the kinds of the teas in the liquid state through a spray dryer by removing moisture from the kinds of the teas, and then, mixing a certain supplementary material (food, a food additive, and a medicine internationally certified) into the pulverized kinds of the teas, and a technology related to the method.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 타블릿 형상의 커피. 홍차. 녹차. 보이차 및 차(Tea)종류 및 그 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는 액상의 커피. 홍차. 녹차. 보이차 및 차(Tea)종류를 급속냉동 시켜 이를 진공상태에서 수분을 제거하여 분말화 하거나 혹은 상기 액상의 커피. 홍차. 녹차. 보이차 및 차(Tea)종류 를 스프레이건조기를 통해 수분을 제거하여 분말화한 뒤, 소정의 부원료(국제적으로 인증받은 식품 및 식품첨가물 의약품)를 혼합하여 타블릿형태로 커피. 홍차. 녹차. 보이차 및 차(Tea)종류 를 제조하는 방법과 관련된 기술에 속한다.
