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一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和应用
- 专利权人:
- 中国科学院华南植物园
- 发明人:
- 杨子银,梅鑫,傅秀敏
- 申请号:
- CN201510818945.9
- 公开号:
- CN105274083A
- 申请日:
- 2015.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘明星
- 摘要:
- 本发明公开了一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和应用。本发明从茶(Camellia sinensis)叶中筛选得到了能高效催化形成GABA的谷氨酸脱羧酶CsGAD,通过利用序列敲除方法获得切除了谷氨酸脱羧酶CsGAD的C端31个氨基酸的序列即谷氨酸脱羧酶CsGADm,其具有更高的催化形成GABA的活性;谷氨酸脱羧酶CsGAD和谷氨酸脱羧酶CsGADm的催化活性分别达0.99±0.09、1.67±0.34mg GABA/mg protein/min。本发明利用植物来源的谷氨酸脱羧酶生物合成生产γ-氨基丁酸,具有来源安全、工艺简单、转化时间快、转化率高等优点,具有良好的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/