FUNDACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO 12 DE OCTUBRE;SIVE FLUI;SIVE FLUID SYSTEMS, S.L.
发明人:
ESCUDER VIECO, Diana,PALLÁS ALONSO, Carmen Rosa,SIEGFRIED SELEY, Pablo,FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, Leonides,RO
申请号：
ESES2016/070594
公开号：
WO2017/025655A1
申请日:
2016.08.05
申请国别(地区):
ES
年份:
2017
代理人:
摘要：
The invention relates to a continuous pasteuriser for human milk, which enables pathogenic microorganisms in the milk to be eliminated and the nutritional and immunological quality thereof to be improved. The pasteuriser comprises: an inlet tank (1) and an outlet tank (8) with agitation systems (2, 9) in each tank； a peristaltic pump (4)； a heating circuit (5) in which pasteurisation takes place at a temperature between 72 and 75°C for a period of 10 to 20 seconds at a flow rate of 10 l/h； and a cooling circuit (6) integrated with a mechanical system (7) for producing coldness, allowing the milk to be released at a temperature between 2 and 4°C for the subsequent packaging thereof in optimal hygienic and sanitary conditions. All of the components and processes are regulated by means of a control unit (12).Pasteurizador en continuo para leche humana, que permite eliminar los microorganismos patógenos presentes en la misma y mejorar su calidad nutricional e inmunológica. Comprende un tanque de entrada (1) y un tanque de salida (8) con sistemas de agitación (2,9) en cada uno de ellos, una bomba peristáltica (4), un circuito de calentamiento (5) donde tiene lugar una pasteurización a una temperatura de entre 72y 75ºC durante un periodo de entre 10 y 20s a un caudal de 10l/h y un circuito de enfriamiento (6) integrado con un sistema mecánico de producción de frío (7) que permite la salida de la leche a una temperatura de entre 2 y 4º C para su posterior envasadoen condiciones higiénico-sanitarias óptimas. Todos los componentes y procesos son regulados mediante una unidad de control (12).Pasteurisateur en continu pour lait humain, permettant d'éliminer les micro-organismes pathogènes présents de le lait et d'améliorer sa qualité nutritionnelle et immunologique. Le pasteurisateur comprend un réservoir d'entrée (1) et un réservoir de sortie (8) dotés chacun de systèmes d'agitation (2,9), une pompe péristaltique (4), un circuit de chauffage (5) dans lequel se déroule une pas
