An apparatus for removing alcohol from an alcoholic beverage. A first container including a unit for storing an alcoholic beverage, a second container including a unit for storing a liquid, and a third container adjusted to receive the alcoholic beverage from the first container are provided. The three containers are further connected to the second container. Means for generating a vacuum at least functionally communicating with at least the third container to reduce the pressure therein, fractionation means at least partially within the second container, and second and third containers And a fractionation means operatively coupled to The device is adjusted to facilitate vacuum distillation for the alcoholic beverage such that the ethanol evaporating from the alcoholic beverage flows through the fractionation means to the second container, such that the evaporated ethanol is stored in the second container. Dissolve in liquid. A method for the real dealcoholization is presented. [Selection diagram] Fig. 1【課題】アルコール飲料のアルコール分を除去する装置である。【解決手段】アルコール飲料を収容する手段を含む第１容器と、液体を収容する手段を含む第２容器と、第１容器からアルコール飲料を受けるように調整される第３容器とを備え、第３容器は第２容器に更に連結されている。内部の圧力を低下させるために、少なくとも第３容器に少なくとも機能的に通じる真空を発生させるための手段と、少なくとも部分的に第２容器内部にある分留手段と、第２容器及び第３容器に機能的に結合している分留手段とをさらに備える。装置は、アルコール飲料から蒸発するエタノールが第２容器へ分留手段を介して流れるように、アルコール飲料のための真空蒸留を促進するように調整され、その結果、蒸発したエタノールは第２容器の液体に溶解する。本脱アルコールのための方法を提示する。【選択図】図１
