PROBLEM TO BE SOLVED: To improve the flavor of a beverage comprising a specific methoxyflavone.SOLUTION: Ethanol and/or propylene glycol is blended in a beverage comprising a methoxyflavone having a specific structure.SELECTED DRAWING: None【課題】本発明の課題は、特定のメトキシフラボンを含有する飲料の香味を改善することである。【解決手段】特定の構造を有するメトキシフラボンを含有する飲料に、エタノール及び/又はプロピレングリコールを配合する。【選択図】なし