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一种改善儿童厌食症的液态乳制品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 发明人:
- 任新志,巴根纳,王艳萍,郑卫东
- 申请号:
- CN201110387161.7
- 公开号:
- CN102405975B
- 申请日:
- 2011.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 高宇`杨小蓉
- 摘要:
- 本发明涉及乳品加工领域,具体地,涉及一种改善儿童厌食症的液态乳制品及其制备方法。本发明的改善儿童厌食症的液态乳制品,基于100重量份的所述液态乳制品,其原料包括:牛奶60-94.52重量份、稳定剂0.05-2.6重量份、营养元素0.015-0.34重量份、吸收促进剂0.09-0.2重量份、水余量。本发明的改善儿童厌食症的液态乳制品,通过添加营养元素,可以改善儿童厌食症症状,增强儿童食欲。同时,通过选择多种稳定剂的组合及合理配比解决了因添加营养元素导致的牛奶不稳定问题,保证产品的稳定性,不会出现蛋白沉淀和脂肪上浮现象,延长了保质期,使货架期长达六个月。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/