海参面条制作方法
- 专利权人:
- 东营市正汉海洋食品有限公司
- 发明人:
- 赵磊
- 申请号：
- CN200910015053.X
- 公开号：
- CN101595956A
- 申请日:
- 2009.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 陈灵勋
- 摘要：
- 本发明是一种海参面条制作方法。其技术方案是：海参汤的制作步骤为：鲜海参去肠煮制30分钟，取汤汁，冷却沉淀、过滤，留滤液备用；面粉及海参汤依规定量在和面机内混合约10～15分钟，则面粉形成豆腐渣似的块状，混合时海参汤的温度最好为10～15℃，和面的比例为面粉75％，海参汤23％，食盐2％，然后进行压延、练延、和称量、包装即成。本发明的效果是：延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。固本培元、补肾益精。治伤抗炎、护肝保血管。益智健脑、助产催乳。消除肿瘤、抗癌护心。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
