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一种斑鸠占凉粉及其制备方法
专利权人:
付敬孝
发明人:
付敬孝
申请号:
CN200910103877.2
公开号:
CN101564135A
申请日:
2009.05.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
宫兆斌
摘要:
本发明公开了一种斑鸠占凉粉,主要由下列重量份的组分制成:斑鸠占液:100~150份;植物炭灰:0.8~1.2份;斑鸠占液按下列方法制得:将水烧开,将斑鸠占按斑鸠占∶水=1∶2~3的重量份加到烧开的水中,继续加热至斑鸠占煮熟;再将煮熟后的斑鸠占及水一起粉碎;向混合料中加入8~12重量份的开水,混合均匀,用纱布过滤;在本发明中还加有调味营养汁;将植物炭灰加入到斑鸠占液中,放置0.5~3小时,即得斑鸠占凉粉。本发明以斑鸠占为主要原料,利用斑鸠占清湿热、解毒的功效,辅以调味营养汁,可以得到各种口味、颜色、适合各种人群需要的凉粉,起到强生、美容、保健的作用;用天然材料植物炭灰作为凉粉的凝胶剂,无合成化学品,对人体无害。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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