PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a health food, and a heath drink, capable of effectively supplying effective components of Codonopsis lanceolata to the human body so as to greatly contribute to beauty and health.SOLUTION: The food and the drink include dried powder of Codonopsis lanceolata, and powder of green tea. Powder of Chorda filum may be added. The powder of Codonopsis lanceolata is the powder of average grain size of 0.5 &mum-8 &mum. It may include extracted components from the powder of Codonopsis lanceolata. The drink may be extracted components from the powder of Codonopsis lanceolata mixed in mineral water based on deep sea water, or powder of Codonopsis lanceolata mixed and dispersed in mineral water based on deep sea water.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】ツルニンジンの有効成分を効果的に人体に供給することができ、美容や健康に大きく貢献する健康食品と健康飲料を提供する。【解決手段】ツルニンジンを乾燥させた粉末と、緑茶の粉末を含有する。ツルモの粉末を加えても良い。前記ツルニンジンの粉末は、平均粒径が0.5μm~8μmの粉末である。ツルニンジンの粉末から抽出した成分を含むものでも良い。ツルニンジンの粉末から抽出した成分と、海洋深層水を原料とするミネラル水を混合した飲料、又は、ツルニンジンの粉末を、海洋深層水を原料とするミネラル水に混合し分散させたものでも良い。【選択図】なし
