巧克力产品、成分、方法和用途

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专利权人:

雀巢产品有限公司

发明人:

D·费斯特林,B·库舍尔,J·B·维埃拉

申请号：

CN201980002602.1

公开号：

CN110678081A

申请日:

2019.01.02

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明提供了能够从可可属植物的果肉或所述果肉的提取物获得的组合物作为巧克力产品中的成分的用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/