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一种降低茶小绿叶蝉为害的茶叶采制方法
专利权人:
广东省农业科学院茶叶研究所
发明人:
唐颢,唐劲驰,黎健龙,操君喜,刘嘉裕,周波,陈义勇
申请号:
CN201810623373.2
公开号:
CN108967563A
申请日:
2018.06.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
林瑞云
摘要:
本发明公开了一种可降低茶小绿叶蝉为害的茶叶采制方法,其根据茶小绿叶蝉的取食、产卵特点,采用被害新梢分级标准确定最适采摘时期和采摘标准,既达到对茶小绿叶蝉的有效控制,又高效利用受害新梢加工成高香型乌龙茶、工夫红茶,大幅降低茶小绿叶蝉为害带来的经济损失。通过工艺创新,克服了茶小绿叶蝉为害新梢存在的含水量偏低、叶质较硬脆,加工成绿茶易碎、品质较差的缺点,将叶蝉为害过的新梢加工成高香型乌龙茶、工夫红茶,产品外形条索紧细显毫、色油润,滋味醇厚回甘,香气浓长,汤色明亮,既提高了夏暑季茶小绿叶蝉为害新梢的利用率和经济效益,也丰富了茶叶加工技术和产品种类。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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