一种甜辣味鸭脖
- 专利权人:
- 王学香
- 发明人:
- 王学香
- 申请号：
- CN201410484786.9
- 公开号：
- CN105410512A
- 申请日:
- 2014.09.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种甜辣味鸭脖，解决目前技术的不足，提供一种能保留鸭脖药用属性的，具有排毒瘦身，健体美颜，开胃益食，益气养血，除湿去烦的功效，具有独特口感的甜辣味鸭脖。其是由下述重量份的原料制得：鸭脖30-50份、花椒8-10份、辣椒8-10份、食盐8-10份、味精8-10份、红糖20-30份、白糖20-30份、大豆油8-15份，阿胶1-3份，水适量。本发明制得的甜辣味鸭脖口感独特且保留鸭脖药用属性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
