一种猕猴桃果味花香锅巴及其加工方法
- 专利权人:
- 马鞍山市瑞利食品有限公司
- 发明人:
- 葛世清
- 申请号：
- CN201410154561.7
- 公开号：
- CN103989077A
- 申请日:
- 2014.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种猕猴桃果味花香锅巴及其加工方法，由下列重量份的原料组成：高粱80-150、小麦60-80、地瓜粉15-30、猕猴桃汁15-20、槐花8-15、山楂粉10-15、香茅草2-3、川芎1-2、石榴叶2-3、九仙草2-3、水杨梅1-2、梦冬花2-3、当归1-2、营养添加剂7-12、薏仁油适量。本发明猕猴桃果味花香锅巴，融合猕猴桃酸甜口感，及槐花清香，香醋爽口，风味十足，添加山楂粉，健胃消食，同时增加其他中药有益成分，具有清热排毒、护肝明目、健胃补肾的作用，能够调节免疫功能，提高抗病体质，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
