多色型花珠茶及其制作方法
- 专利权人:
- 贵州省湄潭县核桃坝茶果有限责任公司
- 发明人:
- 敖行富,周朴
- 申请号：
- CN200710077606.5
- 公开号：
- CN101218949A
- 申请日:
- 2007.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 宋妍丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种多色型花珠茶及其制作方法，所述多色型花珠茶由带梗茶青、可食用各色植物花朵组成，植物花朵串接后置于捆扎成束的茶青中部，整体呈圆珠形。其制作方法包括茶青采摘、茶青烘焙、茶青及花朵工艺加工、成型烘焙、检验包装等步骤，其中成型是采用弹性纤维织物将已经工艺加工、包裹后的制品包扎捆成圆珠形的方法，冲泡后花型多样、色彩绚丽，形态美观，不但可饮用，还具有观赏性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
