多元特种食用油及其生产方法
- 专利权人:
- 云南源天生物集团有限公司
- 发明人:
- 龚学真,李光明,合孟麟,王永康,杨芳,王迎春
- 申请号：
- CN201510031925.7
- 公开号：
- CN104522189A
- 申请日:
- 2015.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 多元特种食用油及其生产方法，属于食用油技术领域，解决了现有食用油脂肪酸含量不均衡，会对人体健康造成潜在的威胁的问题，本发明首先提供一种多元特种食用油，由以下重量百分比含量的原料制备而成：火麻籽油20～50%，核桃油5～40%，茶叶籽油20～65%。本发明还提供了一种上述多元特种食用油的生产方法，包括以下步骤：将火麻籽油、核桃油、茶叶籽油，在温度为20～40℃的条件下搅拌15～20分钟，经过滤后，得到多元特种食用油。本发明多元特种食用油中ω-6∶ω-3的为4～6∶1，原料纯正，营养全面互补，有利于人体健康，生产工艺简便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
