This food or beverage includes a high-sweetness sweetener and a plant extract or moromi extract, wherein the plant extract or moromi extract is one or more components selected from an extract from olives, extract from grape seeds, extract from bilberry, extract from red wine, extract from a Rubus plant, and extract from Indian gooseberry.Cet aliment ou cette boisson contient un édulcorant à fort pouvoir sucrant et un extrait végétal ou extrait de moromi, l'extrait végétal ou extrait de moromi consistant en un ou plusieurs composants choisis parmi un extrait d'olive, un extrait de pépins de raisin, un extrait de myrtille, un extrait de vin rouge, un extrait d'une plante du genre Rubus et un extrait de groseille indienne.本発明の飲食品は、高甘味度甘味料と、植物抽出物又はもろみ抽出物とを含む飲食品であって、前記植物抽出物又はもろみ抽出物は、オリーブからの抽出物、ブドウ種子からの抽出物、ビルベリーからの抽出物、赤ワインもろみからの抽出物、ルブスからの抽出物、アムラからの抽出物から選ばれる１又は２以上の成分である。
