A beverage or a food according to the present invention comprises a citrus flavor and a plant extract material, wherein the plant extract material comprises an extract from a plant belonging to the genus Rubus and/or an extract from an olive plant, and the plant extract material is contained in an amount of 1 to 80 ppm inclusive relative to the whole amount of the beverage or the food.Une boisson ou un aliment selon la présente invention comprend une saveur dagrume et une matière dextrait de plante, la matière dextrait de plante comprenant un extrait dune plante appartenant au genre Rubus et/ou un extrait dolivier, et la matière dextrait de plante étant contenue dans une quantité de 1 à 80 ppm inclus par rapport à la quantité totale de la boisson ou de laliment.本発明の飲料又は食品は、シトラスフレーバーと、植物抽出素材とを含む飲料又は食品であって、前記植物抽出素材は、ルブスからの抽出物およびオリーブからの抽出物から選択される少なくとも一種を含み、前記植物抽出素材が、前記飲料又は前記食品の全体に対して、1ppm以上80ppm以下含まれる。
