苦丁茶精及苦丁茶饮料的生产方法
- 专利权人:
- 林茂德
- 发明人:
- 林茂德,汪清
- 申请号：
- CN91102429.8
- 公开号：
- CN1055284A
- 申请日:
- 1991.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 周素霞
- 摘要：
- 本发明涉及饮料生产技术，特别是涉及以苦丁茶为原料生产固态或液态饮料的方法，民间常将苦丁茶用沸水泡饮，由于苦丁茶叶体积大，包装运输不便，也不适合现代生活需要，故本发明将苦丁茶叶以热水淬取，真空浓缩，真空干燥，制得苦丁茶精，再配以不同辅料，制成固体的速溶苦丁茶或液体的苦丁茶饮料，本发明生产工艺简单，提取率高，产品全溶于水，价廉物美，是一种优良的保健饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
