一种苦丁茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷
- 申请号：
- CN201310263904.9
- 公开号：
- CN103283894A
- 申请日:
- 2013.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种苦丁茶饮料，所述苦丁茶饮料的原料为苦丁茶叶、冰糖、花瓣和水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶0.1-5份，冰糖1-10份，花瓣0.5-10份，水100-300份。所述花瓣包括茉莉花瓣、玫瑰花瓣、桂花瓣、金盏花瓣、百合花瓣、菊花瓣中的一种或多种。本发明还涉及上述苦丁茶饮料的制备方法。本发明所提供的苦丁茶饮料苦中带甜，甜中带香，且具有保健功效。本发明所提供的苦丁茶饮料，改善了传统苦丁茶的风味，迎合人们喜好，增加了花瓣香气，有助于扩大苦丁茶市场。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
