一种嗜热β-葡萄糖苷酶突变体-M36N及其编码基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,柏映国,夏伟,石鹏君,罗会颖,黄火清,王亚茹,苏小运,王苑
- 申请号：
- CN201610060528.7
- 公开号：
- CN105567662A
- 申请日:
- 2016.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 高宇
- 摘要：
- 本发明涉及基因工程和遗传工程领域，具体地，本发明涉及一种嗜热β-葡萄糖苷酶突变体M36N及其编码基因和应用。本发明提供的突变体是通过改变酶蛋白的催化口袋loop特殊氨基酸残基的极性构建自嗜热真菌篮状菌Talaromyces leycettanus JCM12802的高温酸性β-葡萄糖苷酶BGL3A。在此改造条件下，突变体的对纤维二糖的亲和力比野生型(突变前)提高2.2倍，催化效率提高2.3倍，且最适反应pH值和温度不变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
