The cotton candy manufacturing apparatus of the present invention comprises a cotton candy manufacturing unit having a rotating body heated at a high speed by a heating source, a sugar supplying unit installed adjacent to the cotton candy manufacturing unit for supplying a predetermined amount of sugar for cotton candy production, A cotton candy winding unit for rotating the winding rod to a position where the cotton candy produced by the cotton candy manufacturing unit can be wound and a cotton candy detaching position, a separating unit for separating the cotton candy wrapped around the winding band by the cotton candy winding unit, And a cotton candy filling unit for inserting the cotton candy formed by the molding unit into the container and the cotton candy molded by the molding unit into the container.본 발명의 솜사탕 제조장치는 고속으로 회전하며 가열원에 의해 가열된 회전통을 구비한 솜사탕 제조유닛과, 상기 솜사탕 제조유닛과 인접되게 설치되어 솜사탕 제조를 위한 정량의 설탕을 공급하는 설탕 공급유닛과, 상기 솜사탕 제조유닛에 의해 제조된 솜사탕을 감을 수 있는 위치와 솜사탕 분리위치로 감김막대를 회동시키는 솜사탕감기유닛과, 상기 솜사탕 감기유닛에 의해 감김막대에 감긴 솜사탕를 분리하는 분리수단과, 분리수단에 의해 상기 감김막대로부터 분리된 솜사탕을 성형하는 솜사탕성형유닛과, 성형유닛에 의해 성형이 완료된 솜사탕을 용기에 성형유닛에 의해 성형된 솜사탕을 용기에 삽입하는 솜사탕충전유닛을 구비한다.
