PURPOSE: A method of cultivating crops using tissue-cultured wild ginseng roots is provided to easily eat the tissue-cultured wild ginseng roots which is mixed with honey and fermenting, and to offer beneficial effects. CONSTITUTION: A method of cultivating crops using tissue-cultured wild ginseng roots includes the following steps: storing tissue-cultured wild ginseng roots and honey with a weight ratio of 5-10 : 1 for 6 month or more at a room temperature； diluting a mixture with water； and manufacturing fermented tissue-cultured wild ginseng root extract by adding natural fructose 100g.본 발명은 장뇌삼을 이용한 작물의 재배방법에 관한 것으로, 작물 재배시 장뇌삼액을 이용하여 재배함으로서, 인삼성분이 함유된 작물을 수득할 수 있다.장뇌삼을 이용한 재배방법은 하기의 단계를 포함한다.장뇌삼과 벌꿀을 혼합하여 6개월 이상 실온에 저장하는 단계；수득된 혼합물에서 액상부분을 걸러 이를 물로 희석하는 단계；희석된 액상에 천연과당을 첨가하여 장뇌삼액을 제조하는 단계； 및 제조된 장뇌삼액을 작물의 옆면과 관주에 시비하는 단계.
