一种自制百合安神饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 高伟
- 发明人:
- 高伟
- 申请号：
- CN201610712444.7
- 公开号：
- CN106212608A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种自制百合安神饼干，由以下重量份的原料制成：百合200~240、菠萝25~30、胡萝卜0~80、番茄30~40、麦麸5~10、姬松茸菌丝15~20、玫瑰果70~90、千日红10~20、胎菊花3~6、红尖椒6~10、猪皮20~30、干苔条3~6、蒜末30~35、调味剂20‑30、玉米面1600~1800和适量的水。本发明中采用的多种加工方法可以很好的起到保鲜效果，可以改善面食类的风味，延长面陈化时间，使得制得的饼干更加美味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
