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一种从大豆中提取大豆低聚糖的方法
专利权人:
方萌
发明人:
方萌
申请号:
CN201410779690.5
公开号:
CN104543802A
申请日:
2014.12.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
胡定华
摘要:
本发明公开了一种从大豆中提取大豆低聚糖的方法,包括以下步骤:(1)预处理;(2)除蛋白;(3)超滤;(4)脱色;(5)脱盐;(6)浓缩;(7)喷雾干燥。本方法所需的工艺设备简单、成本低,效率高,废液排放少,环境污染低,解决传统方法生产大豆低聚糖成本高,耗能大的问题适合工业化生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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