一种从大豆中提取大豆低聚糖的方法
- 专利权人:
- 方萌
- 发明人:
- 方萌
- 申请号:
- CN201410779690.5
- 公开号:
- CN104543802A
- 申请日:
- 2014.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要:
- 本发明公开了一种从大豆中提取大豆低聚糖的方法,包括以下步骤:(1)预处理;(2)除蛋白;(3)超滤;(4)脱色;(5)脱盐;(6)浓缩;(7)喷雾干燥。本方法所需的工艺设备简单、成本低,效率高,废液排放少,环境污染低,解决传统方法生产大豆低聚糖成本高,耗能大的问题适合工业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心