一种阿胶红茶谷朊粉的生产方法
- 专利权人:
- 宿州市皖神面制品有限公司
- 发明人:
- 陈刚,郭峰,肖志勇,马鹏举,张成虎,杨兆斌,王胜权,王洪新
- 申请号：
- CN201310487190.X
- 公开号：
- CN103584120A
- 申请日:
- 2013.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈其霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种阿胶红茶谷朊粉的生产方法，是由下述重量份的原料制成：小麦面筋蛋白粉1000、阿胶粉30-50、红茶粉150-200、灵芝3-4、丹参2-4、北风草3-5、鸡头莲2-3、葛根1-2、枳椇子2-3、青果1-3、冰草2-3、茯苓2-3、葡萄酒50-60；本发明提供了一种阿胶红茶谷朊粉的生产方法，其工艺步骤简单、操作简便，适合工业化生产，本发明产品水溶性好、分散性强和易乳化、易凝胶等功能特性，同时由于原料中加入了阿胶等中药成分，使得本发明产品具有滋阴润燥、补血养血的作用，对人体有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
