一种桔饼茶及其制备方法
- 专利权人:
- 李超
- 发明人:
- 李超
- 申请号：
- CN200710016809.3
- 公开号：
- CN101116465A
- 申请日:
- 2007.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 李效宁
- 摘要：
- 一种桔饼茶及其制备方法，桔饼茶由水、桔饼、冰糖、茶叶成分构成，制备方法是将冰糖放入锅中微火炒至冰糖化开直至呈微红色时，放入茶叶炒1－2分钟，然后倒入水，再放入桔饼煮沸，煮沸后保持微火煮2－4分钟后，过滤出茶叶，保留桔饼在容器中浸泡、冷却，冷却到常温后去除桔饼，对余液进行精滤、杀菌消毒得到桔饼茶。本发明的桔饼茶具有色、香、味，口感佳，对人体健康起到非常明显的保健作用；制备方法可以方便地生产出桔饼茶饮料，工艺简单，设备投资少，技术容易掌握，产品质量稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
