一种柑桔茶及其制备方法
- 专利权人:
- 李海军;曾金玉
- 发明人:
- 李海军,曾金玉
- 申请号：
- CN201710805407.5
- 公开号：
- CN107396999A
- 申请日:
- 2017.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 段秋玲
- 摘要：
- 一种柑桔茶，其包括柑桔壳体、放置在柑桔壳体内的茶叶以及用于完全或部分地封闭该开口的柑桔顶盖，其中所述茶叶为按重量份以茶叶100份，酵母菌3份的比例进行均匀混合后填充于柑桔壳体，柑桔茶在45℃的温度经较长时间的低温烘焙至含水量的质量百分比≤6％。本发明还涉及一种柑桔茶的制备方法。本发明的柑桔茶及其由该制备方法制作的柑桔茶口感顺滑，香味浓郁，甘甜蜜味，充分融合了陈皮的香气和红茶的香气，有着独特的陈香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
