一种咖喱粉及其制备工艺
- 专利权人:
- 佛山市和上贸易有限公司
- 发明人:
- 付道国
- 申请号：
- CN201710215511.9
- 公开号：
- CN108685081A
- 申请日:
- 2017.04.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，涉及调味料，尤其是一种咖喱粉及其制备工艺。该咖喱粉包括以下组份：60目的黑胡椒，姜粉，蒜粉,60目的黄姜粉，茴香粉，八角粉，辣椒粉，辣椒粉，芫荽粉，香菜籽，陈皮，多香果，百里香。本发明咖喱粉既具有独特的美味又同时具有纯正的天然营养成分，咸淡适口、鲜味突出、香味扑鼻、营养丰富、味道鲜美；而且，本复合调味料使用的食材都为市场上常见 的材料，成本低廉，具有广泛的市场前景。本发明咖喱粉在使用的过程中可以直接拌入食品中即可食用，不需要再加入其 他的调味品，使用极为方便，特别对于没有调制咖喱经验的人尤为实用，大大节约了人们的 时间，方便了人们的生活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
