The present invention relates to a composition or food composition for the prevention and treatment of hepatitis comprising a cricket fraction as an active ingredient. In the group administered with the cricket fraction of ethyl acetate and the fraction of chroloform, the hepatoprotective effect is exhibited in viral hepatitis, The breakdown of alcohol in the blood was promoted in the groups treated with cricket ethyl acetate fraction, chloroform fraction and hexane fraction.본 발명은 귀뚜라미 분획물을 유효 성분으로 포함하는 간염 예방 및 치료용 조성물 또는 식품용 조성물에 관한 것으로서, 귀뚜라미 에칠아세테이트 분획물과 크로로포름 분획물을 투여한 군에서 바이러스성 간염에 있어서 간 보호 효과를 보였고, 귀뚜라미 에칠아세테이트 분획물, 크로로포름 분획물 및 헥산 분획물을 투여한 군에서 혈중 알콜 분해를 촉진하였다.
