桂花栗饼的生产工艺
- 专利权人:
- 北京科技桥科贸有限公司
- 发明人:
- 高云书
- 申请号：
- CN200810117672.5
- 公开号：
- CN101642265A
- 申请日:
- 2008.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种制备方法简单、营养价值高、口感好的桂花栗饼的生产工艺。为达到上述技术要求，本发明所涉及的桂花栗饼的生产工艺采用如下的技术方案：本发明的主要原料组成包括：栗子、糯米粉、乌枣、白砂糖、糖桂花、湿淀粉、花生油等。本发明的主要特点是：1)原材料简单易得，制备工艺简单；2)生产成本底，便于出口；3)口感润滑，味道鲜美；4)营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
