一种抗氧化骨胶原多肽及其制备方法
- 专利权人:
- 北京化工大学
- 发明人:
- 黄雅钦,丁丁
- 申请号：
- CN201810063503.1
- 公开号：
- CN108250291A
- 申请日:
- 2018.01.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种抗氧化骨胶原多肽及其制备方法,其解决了现有产品来源单一、存在免疫原性的技术问题,其氨基酸序列如序列表1。本发明同时提供一种抗氧化骨胶原多肽的制备方法,其以金枪鱼骨为原来提取胶原蛋白,然后采用胰‑糜复合酶对其进行酶解,分离纯化、冷冻干燥得到抗氧化骨胶原多肽。本发明可用于抗氧化多肽的制备领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
