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一种百香果低聚糖的制备方法
专利权人:
温县兴发生物科技有限公司
发明人:
吴丽,侯银臣,安民,安庆堂,冯斌斌
申请号:
CN201611226999.7
公开号:
CN106632528A
申请日:
2016.12.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种百香果低聚糖的制备方法,属于低聚糖提取技术领域,包括选取果实、去皮剥籽、打浆、超离子液体微波提取低聚糖、抽滤分离、冷冻浓缩六个步骤;具体为选取百香果皮棕褐色的百香果,人手剥去百香果外表,保留中间黄色果肉,将果肉与水按重量份1:10‑1:20混合,置于打浆机中打浆20‑60s;将溴化1‑己基‑2‑甲基咪唑作为提取溶液按重量份比为1:1‑1:5加入百香果果肉,室温下提取1‑5h;提取后的百香果浆中加入2‑5倍的无水乙醇,在室温下抽滤分离,并于30‑40℃下真空旋转蒸发;蒸发后的渣置于‑30℃至‑10℃下冻干12‑24h,粉碎后保存即可;该制备方法提取率高,可有效避免温度对低聚糖成分的破坏,制备的低聚糖保存活性高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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