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琼胶低聚糖及琼胶寡糖的制备方法
专利权人:
青岛海洋大学
发明人:
薛长湖,徐强,林洪,李兆杰,许加超
申请号:
CN01115094.7
公开号:
CN1394879A
申请日:
2001.07.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2003
代理人:
崔清晨
摘要:
一种琼胶低聚糖及琼胶寡糖的制备方法,其特征是先向干琼胶加水使之溶解,再加入酸调pH至1-2,冷却后加入碱中和、过滤或离心分离出上清液,脱盐并减压浓缩,向浓缩液加沉淀剂沉淀,将沉淀饼真空干燥、粉碎,使沉淀后所得上清液减压浓缩,并喷雾干燥。本发明的优点是工艺流程短,方法简单,步骤少,生产的产品具有成本低、不含盐的特点,可作为保健食品、药品、化妆品基料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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