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一种用于糖尿病人食用的速冻水饺及其制备方法
专利权人:
王钢柱
发明人:
王钢柱
申请号:
CN201010618930.5
公开号:
CN102113668A
申请日:
2010.12.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
董金国
摘要:
本发明涉及一种糖尿病人食用的速冻水饺及其制备方法。本发明采用下述方法制成:第一步:按重量份称取:桑椹15~20份,枸杞15~18份,佛手20~26份,葛根10~13份,香橼12~16份,茯苓10~13份,黄芪15~19份,知母5~8份;第二步:将上述组分原料混合,加水煎煮两次,第一次加10倍重量的水,煎煮2小时,第二次加8倍重量的水,煎煮1.5小时,两次煎煮提取液分别以160~180目筛过滤,滤液浓缩至密度为1.23~1.26g/cm3,得浸膏,把所述浸膏和水饺粉按照重量份数比为1:5~10的比例混合,然后采用现有常规的速冻水饺制备工艺制成速冻水饺;本发明可以营养胰岛细胞,改善胰岛功能,有效地控制食物的生糖指数,降低空腹和餐后血糖,减少治疗糖尿病药物的用量,提高生活质量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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