一种桂花枸杞荠菜糕点及其加工方法
- 专利权人:
- 王澍贤
- 发明人:
- 王澍贤
- 申请号：
- CN200810244790.2
- 公开号：
- CN101744278A
- 申请日:
- 2008.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为一种桂花枸杞荠菜糕点及其加工方法，它所需原料按重量百分比为：糯米10-25％、籼米30-50％、荠菜5-15％、白糖20-26％、芝麻2-5％、大茴香1-3％、桂花1-2％、枸杞2-3％。它的加工过程包括：荠菜制泥、浸米、蒸煮、烘干、磨粉、拌料、蒸粉、切糕、凉后灭菌包装。本发明的优点：该产品营养丰富、味道鲜美，具有和脾，健胃、明目、止血、强骨、和肝，消炎，解毒、利尿的功效，对高血压有降压作用，长期食用能预防高血压和中风。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
