The present invention relates to a syrup coating device for producing a doughnut. More specifically, the present invention relates to a syrup coating device for producing a doughnut, which coats syrup such as sugar powder, sugar, chocolate, and caramel, on the surface of a heated doughnut, and can evenly coat syrup on the doughnut moved along a transferring belt. A syrup storing member containing syrup is equipped on the device, and a part of a plate is inserted in the syrup storing member, so that the plate is rotated while the syrup contained in the syrup storing unit is deposited on the outer circumference of the plate. By means of the syrup coating device of the present invention, the syrup deposited on the rotated plate can be coated on the doughnut. A certain amount of syrup is automatically discharged through a discharging groove formed on the doughnut inducing member, to the doughnut moved along the transferring belt in order to be evenly coated on the surface of the doughnut. The syrup coated on the surface of the doughnut flows along the surface thereof, so that a doughnut thinly coated with syrup can be produced and a good quality doughnut can be produced. 본 발명은 도넛 제조용 시럽 도포장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 도넛의 제조 시 가열 완료된 도넛의 표면에 슈거 파우더, 설탕, 초콜릿, 캐러멜 등과 같은 시럽을 도포하는 장치이며, 이송벨트를 타며 이송되는 도넛으로 시럽을 고루 도포할 수 있는 도넛 제조용 시럽 도포장치에 관한 것으로서, 시럽이 담겨지는 시럽저장부재를 구비하고, 상기 시럽저장부재에 플레이트가 일정부분 인입되어 상기 시럽저장부재에 담겨진 시럽이 플레이트의 외주에 묻힌 상태에서 상기 플레이트를 회전시키고, 상기 회전되는 플레이트에 묻힌 시럽이 시럽유도부재를 통해 도넛에 도포될 수 있도록 하는 도넛 제조용 시럽 도포장치를 제공함에 주안점을 두어, 이송벨트를 타며 이송되는 도넛으로 도넛유도부재에 형성된 유출 홈을 통해 일정량의 시럽이 자동으로 유출되어 도넛의 표면에 고루 도포할 수 있으며, 도넛의 표면에 도포되는 시럽이 표면을 따라 흘러내리게 됨으로, 보다 얇은 두께로 시럽이 입혀진 도넛의 제조가 가능하여 양질의 도넛 제조가 가능한 도넛 제조용 시럽 도포장치에 관한 것이다.
