酸性飲料

• 收藏
• 分享

专利权人:

花王株式会社

发明人:

高橋 知也

申请号：

JP2012286328

公开号：

JP6110134B2

申请日:

2012.12.27

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage with reduced sourness of manno-oligosaccharides.SOLUTION: An acidic beverage contains the following components (A)-(C): (A) manno-oligosaccharides of 0.4-2 mass%, (B) malt extracts of 0.1-4.3 mass% in terms of solid content, and (C) carbon dioxide, and the acidic beverage has a pH of 3-4.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/