BOGMANS Katrin Patrisija L. (BE),БОГМАНС Катрин Патрисия Л. (BE),MEUS Lisbet Marija Fernande (BE),МЕУС Лисбет Мария Фернанде (BE),BOGMANS KATRIN PATRISIJA L.,БОГМАНС Катрин Патрисия Л.,MEUS LISBET MARIJA FERNANDE,МЕУС Лисбет Мария Фернанде
申请号：
RU2011112805/13
公开号：
RU0002498636C2
申请日:
2009.07.28
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to production of an erythrite-containing composition suitable for tableting. The composition to be pressed consists of erythrite and a binding agent. The erythrite has specific surface area in excess of 0.25 m2/g, preferably - over 0.3 m2/g, still more preferably - 0.4 m2/g. The binding agent is selected from the group consisting of peptised starch, microcrystalline cellulose, carboxymethyl cellulose, maltose, sorbitol, maltitol, xylitol, isomalt or mixture thereof. The said composition is granulated. Proposed is a method for production of the above composition as well as a method for production of a chewing tablet containing the said composition.EFFECT: invention allows to prevent segregation of the powdery mixture constituent components, improve the rheological properties and compactibility characteristics of the powdery mixture.11 cl, 6 tbl, 8 exИзобретение относится к получению содержащей эритрит композиции, подходящей для таблетирования. Прессуемая композиция состоит из эритрита и связующего. При этом эритрит имеет площадь удельной поверхности более 0,25 м2/г, предпочтительно более 0,3 м2/г, более предпочтительно более 0,4 м2/г. Связующее выбирают из группы, состоящей из пептизированного крахмала, микрокристаллической целлюлозы, карбоксиметилцеллюлозы, мальтозы, сорбита, мальтита, ксилита, изомальта и их смесей. Причем указанная композиция является гранулированной. Предложен способ получения вышеуказанной композиции, а также способ получения жевательной таблетки, содержащей вышеуказанную композицию. Изобретение позволяет предотвратить сегрегацию составляющих компонентов порошковой смеси, улучшить реологические свойства и характеристики уплотняемости порошковой смеси. 5 н. и 6 з.п. ф-лы, 6 табл., 8 пр.
