PURPOSE: A manufacturing method of mineral water for promoting plant growth and a use method thereof are provided to reduce manufacturing cost and to shorten manufacturing time by manufacturing mineral water using rocks. CONSTITUTION: A manufacturing method of mineral water for promoting plant growth comprises the following steps: forming fine powder by pulverizing natural rocks or natural minerals; forming a mixture by adding citric acid to the fine powder; primarily heating the mixture at 80-100 deg. Celsius for 20-30 minutes; forming a mixed solution by boiling the primary heated mixture in distilled water; secondary heating the mixed solution at 90-100 deg. Celsius for 25-35 minutes; and eliminating solid powder by filtering the secondary heated mixed solution.본 발명은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 암석을 이용하여 미네랄수를 제조할 수 있게 함으로써 제조원가를 절감, 제조시간 단축, 및 보다 적은 양의 사용으로도 식물 성장에 필요한 미네랄을 충분히 공급할 수 있는 효과가 있다.이를 위해 특히, 천연암석이나 천연광물을 분쇄하여 미세분말을 형성하는 단계(S100); 형성된 미세분말에 구연산을 첨가하여 혼합물을 형성하는 단계(S200); 혼합물을 80 내지 100℃의 온도로 20분 내지 30분간 가열하는 1차 가열 단계(S300); 가열된 혼합물을 증류수에 열탕하여 혼합물액을 형성한 후, 혼합물액을 90 내지 100℃의 온도로 25 내지 35분간 가열하는 2차 가열단계(S400); 및 2차 가열된 혼합물액을 여과하여 고형분을 제거하는 단계(S500);를 포함하는 것을 특징으로 하는 식물성장 촉진용 미네랄수의 제조방법 및 그의 사용방법이 개시된다.